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【美味しいの?】iHerbで買ったオートミールを米化してみた!コレを選べば間違いなし

iHerb歴5年目のじろうまるです。

今、日本中でオートミールが流行ってますよね!特にオートミールを「米化」させて、ごはんの代わりにするレシピが大人気

しかしながら、私はいまだに

じろうまる
じろうまる
オートミールって見た目マズそうだけど、本当に美味しいんだろうか・・・?

とかなり疑っていました(笑)。

ついにiHerbで購入したオートミールを米化してみたので、何となくオートミールに手を出せない方の参考になればうれしいです♪

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オートミールの米化に向いている種類は?

オートミールをまるで玄米のような食感に変えることを「オートミール米化」と言います。米化に向いているオートミールを見てみましょう!

オートミールとは「オーツ麦」のこと

そもそもオートミールって一体何なのかというと、イネ科の食物「オーツ麦」を加工したもの

オーツ麦と聞いても日本では全く馴染みがないですが、加熱した食感はもち麦をイメージすると分かりやすいかもしれません。

米化に向いているのはロールドオーツ!

オートミールの種類には

  • スティールカットオーツ
  • ロールドオーツ
  • クイックオーツ

などがあり、一般的に日本人がオートミールと言えばコレ!と思っているのが「ロールドオーツ」です。

米化するにも大粒のロールドオーツが一番向いています。

【レシピ】レンチンで1分加熱するだけ

オートミール米化のレシピはめちゃくちゃ簡単で、

  • オートミール 30g
  • 水 50g

を底が平らな器に入れて軽く混ぜ、600Wで約1分加熱するだけ。そのあと箸で軽くほぐせばあっという間に完成です♪

レンチンですぐ出来るお手軽感もオートミール米化の人気の理由と言えそうですね!

iHerbで買える米化オートミール2選

iHerbで購入でき、なおかつ米化にも向いているオートミールは「Bob's Red Mill」のものです。ロールドオーツが2タイプあります。

Bob's Red Mill, オールドファッションロールドオーツ、全粒穀物、907g

Bob's Red Mill, オールドファッションロールドオーツ、全粒穀物、907g

こちらはロールドオーツのレギュラータイプ。たっぷり907gなので、1日30g食べる場合たっぷり1ヶ月もちます。

Bob's Red Mill, オールドファッションロールドオーツ、全粒穀物、グルテンフリー、907g

Bob's Red Mill, オールドファッションロールドオーツ、全粒穀物、グルテンフリー、907g

こちらは上記のロールドオーツのグルテンフリー版で、お値段がレギュラーの約2倍です。

ちょっと値段が高いけど、iHerbのオートミールの中では一番人気!

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実際、オートミールの味はどうなのか?

さてさて、今回私はグルテンフリータイプを試してみました。

iHerbのレビューを見るに「レギュラーでも十分美味しい」とのことなので、次はレギュラーにしてみよう♪

確かに全然マズくなかった!むしろ美味しい

オートミール、気になるのはやっぱり味とか食感ですよね。

見た目からしてマズそうなイメージしかありませんでしたが、全然マズくありませんでした!

じろうまる
じろうまる
ただの食わず嫌いだったわ・・・

ちょっと柔らかいご飯という感じでまったくクセもなく。もっちりとして旨味があり、和食に合いそうなお味です。

海苔が欲しくなる~。

お手軽感がすごい&パン化も気になってきた

やっぱりレンチン1分は正義!なんか色々アレンジしてみたくなります。

1食だけオートミールおにぎりにすれば、ご飯の準備もラクチンじゃないですか?

あとは「クセがない」「もっちりしている」を生かして、パン化するのもよさそうだと思いました。

#まとめ

オートミール米化のハードルはかなり低い

オートミールの米化は一番最初だけ何買えばいいんだっていうハードルがあるけど、その後のハードルは限りなく低いです。

じろうまる
じろうまる
とっても簡単だし、米炊くよりラクだよ!

オートミールが気にはなってるけど一歩が踏み出せない人は、iHerbで何か買うついでにカートに入れてみてはいかがでしょうか?☺

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